close

震震彩虹啫喱圈

（食譜系跟隔離谷友conlysister學的）

啫喱粉 一盒
綿花糖 50粒（細粒包裝）
魚膠粉 1湯匙
滾水 160 ml

1）魚膠粉加入啫喱粉攪均後，加入滾水再攪均至溶解。

2）倒入綿花糖拌均，放入微波爐叮一分中，取出用手動打蛋器攪均直至綿花糖完全溶晒。

3）將溶液靜止4、5分中，會見到綿花糖和啫喱液分開2層，把底盤塗少許熟油或牛油，慢慢倒入啫喱液，雪至凝固。

4）從雪櫃取出，用膠括或小刀把沿邊介開後，從一邊挑起，用手捲起但要快手要一次過，捲完後可利用魚絲或牙線交叉介開，完成靚晒！

arrow
arrow
    全站熱搜

    happykary 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄